پولونزکوی استانبول کجاست؟
پولونزکوی در استانبول یک دهکده کوچک است که تنها ۳۰ کیلومتر با مرکز شهر فاصله دارد و به باغ لهستانی استانبول معروف است. این دهکده در قرن نوزدهم توسط مهاجران لهستانی شکل گرفت و برای کسانی که میخواهند در فضایی آرام و دور از هیاهو شهر، با پیادهروی در جنگل و خوردن صبحانهای روستایی لذت ببرند، یک انتخاب عالی است.
در ادامه مقاله آنچه باید درباره پولونزکوی استانبول بدانید؛ از گذشته آن تا نکات هنگام بازدید شامل تفریحات، روشهای دسترسی به این دهکده، جاهای دیدنی، بهترین مکانها برای اقامت، کافه و رستورانهای معروف آن خواهیم پرداخت تا هنگام بازدید از این دهکده، تجربه بهتری داشته باشید.
درباره پولونزکوی
پولونزکوی در سال ۱۸۴۲ توسط مهاجران لهستانی تأسیس شد. در ابتدا «آدامپول» نام داشت و تنها ۱۲ نفر در آن ساکن بودند. مهاجران لهستانی توانستند با کمک عثمانیها فرهنگ و مذهب خود را حفظ کنند و در این دهکده به زندگی خود ادامه دهند.
در سال ۱۹۳۸ همه ساکنان تابعیت ترکیه را دریافت کردند و نام روستا رسماً به پولونزکوی تغییر یافت. امروز این روستا نمادی از دوستی ترکیه و لهستان است و شخصیتهای بزرگی مانند آتاتورک و فرانتس لیست از آن بازدید کردهاند. در حال حاضر این دهکده یکی از جاهای دیدنی استانبول محسوب میشود.
راهنمای سفر به پولونزکوی
بهترین زمان سفر
- بهار (آوریل تا ژوئن): هوای معتدل، طبیعت سرسبز، خلوتتر نسبت به تابستان.
- تابستان (ژوئن تا سپتامبر): شلوغترین فصل بهویژه آخر هفتهها.
- پاییز (اکتبر – نوامبر): ترکیب رنگهای طلایی جنگلها، ایدهآل برای عکاسی و پیادهروی.
- زمستان: خلوت و آرام اما هوای سرد، مناسب برای کسانی که دنبال سکوت مطلق هستند.
توصیههای کاربردی
- کفش راحت برای مسیرهای پیادهروی به همراه داشته باشید.
- خوراکی و نوشیدنی خود را آماده کنید تا هزینههای اضافی نداشته باشید.
- از جاذبههای اطراف مانند ساحل ریوا و باغچههای بیکوز هم دیدن کنید.
فعالیتهای پیشنهادی در سفر به پولونزکوی
- پیادهروی در مسیرهای جنگلی (مسیرهای کوتاه ۲–۳ کیلومتر یا طولانیتر ۵–۷ کیلومتر).
- پیکنیک در پارک طبیعی (با امکانات میز و نیمکت).
- عکاسی از طبیعت و حیات وحش.
- بازدید از خانههای تاریخی و کلیسا.
- تست صبحانههای محلی و غذاهای ترکی–لهستانی.
- اقامت یکشب در خانههای چوبی برای تجربه کامل زندگی روستایی.
چگونه به پولونزکوی برویم؟
با خودرو
- فاصله از مرکز شهر: حدود ۳۰ کیلومتر
- مدت زمان سفر: معمولاً ۳۰–۴۰ دقیقه (بسته به ترافیک)
- مسیر اصلی: عبور از پل سلطان محمد فاتح، خروجی بیکوز – کاواچیک، سپس ۱۵ دقیقه رانندگی تا دهکده.
بسیاری از گردشگران خارجی از اجاره خودرو در استانبول استفاده میکنند تا هم شهر را راحتتر بگردند و هم به مکانهایی مثل پولونزکوی که دسترسی عمومی سخت دارد برسند.
با حملونقل عمومی
- خط اتوبوس ۱۳۷ (Kavacık – Beykoz – Riva – Cumhuriyet Köyü) از حملونقل عمومی استانبول تا نزدیکی پولونزکوی میرود.
- از آخرین ایستگاه تا دهکده باید حدود ۴–۵ کیلومتر پیادهروی کنید یا تاکسی بگیرید.
با تاکسی یا تور محلی
- میتوانید تاکسی بگیرید. (رفت و برگشت حدود ۶۰۰–۸۰۰ لیر ترکیه بسته به مسیر و زمان).
- برخی آژانسهای محلی تورهای یکروزه به پولونزکوی برگزار میکنند که شامل ترانسفر رفتوبرگشت، راهنما و گاهی وعده غذایی است.
جاهای دیدنی پولونزکوی
جاذبههای طبیعی
1- پارک طبیعی پولونزکوی (Polonezköy Tabiat Parkı)
- بهترین زمان بازدید: اواسط هر هفته
- هزینه ورودی ۲۰۲۵:
- نفر عادی: ۳۵ لیر | با دوچرخه: ۳۵ لیر | با موتور/ATV: ۷۰ لیر | خودرو سواری/ون: ۱۰۵ لیر | مینیبوس: ۳۱۵ لیر | میدیبوس: ۵۲۵ لیر | اتوبوس: ۱٬۰۵۰ لیر.
این پارک بزرگترین پارک طبیعی منطقه با مسیرهای پیادهروی، پیکنیک و حیاتوحش متنوع (گوزن، جغد، سنجاب، گراز وحشی و …) است. این پارک دارای فضای پیکنیک مشخص بوده و هنگام صبح زود، یکی از بهترین لوکیشنهای عکاسی استانبول است.
2- باغوحش و پارک حیاتوحش پولونزکوی
باغوحش پولونزکوی یکی از باغوحشهای ترکیه، مجموعهای خانوادگی برای تماشای حیوانات در فضای باز بوده و گزینهای محبوب برای سفرهای یکروزه است. ساعات بازدید و قیمت بلیطهای این باغوحش متغیر است و باید استعلام گرفته شود.
جاذبههای تاریخی و فرهنگی
1- خانهی یادبود زوفیا ریزی (Zofia Rizi Memorial House)
- ساعات بازدید ۲۰۲۵: فقط آخر هفتهها ساعتهای 10:00، 13:00–14:00 و 17:00.
- هزینه ورودی ۲۰۲۵: ۵۰ لیر برای هر نفر.
- آدرس: Polonez, 34820 Beykoz / Istanbul.
- تلفن: 71 31 451 536 0 / 82 30 432 216 0
این خانه موزهای کوچک و نشاندهنده تاریخ مهاجران لهستانی با عکسها و اسناد مختلف است تا تجربهای نزدیک به ریشههای روستا را برای بازدیدکنندگان بسازد.
2- کلیسای مادر مریم چستوکووا
کلیسای تاریخی مادر مریم چستوکووا در اوایل قرن بیستم ساخته شد و امروز هم در رویدادهای فرهنگی و مذهبی روستا نقش دارد. هنگام بازدید از این کلیسا میتوانید از محوطه آن دیدن کنید؛ امکان بازدید از فضای بیرونی و محوطه آن آزاد است.
3- گورستان لهستانیها
این گورستان آرامگاه مهاجران اولیه و برخی چهرههای برجسته این دهکده و یادمانی از ریشههای اروپایی روستا است. بازدید از این گورستان همگانی و آزاد است.
4- نمایشگاه روباز مجسمههای چوبی
این نمایشگاه مجموعهای از آثار چوبی در فضای باز است. زمان بازدید از آن آزاد و همگانی است.
5- موزه زنبورداری
این موزه مغازه زنبورداری بوده است که امروزه به موزه تبدیل شده و فرایند تولید عسل را نشان میدهد و در آن محصولات محلی به فروش میرسند. زمان بازدید از آن آزاد و همگانی است.
اقامت در پولونزکوی
اقامتگاههای پیشنهادی در دل پولونزکوی
1- کلاب کانتری و اقامتگاه پولونزکوی
- امکانات خوب
- ویو طبیعت
- استخر
- صبحانه
- فاصله مناسب به جاهای دیدنی دهکده
2- اقامتگاه و باغ اچبیاس پولونزکوی (HBS Polonezköy Life & Garden)
- منظره جنگل
- پارکینگ ایمن
- دسترسی راحت
- امکانات رستوران داخلی
3- خانههای چوبی سنتی
- فضای نوستالژیک
- امکانات رفاهی
- صبحانه
- در فضای جنگلی
رستورانهای پولونزکوی
بهترین رستورانهای پولونزکوی
1- رستوران کارچما کریها (Karçma Kriha)
- این رستوران در ورودی دهکده پولونزکوی، در فضایی آرام در باغ قرار دارد.
- آدرس: Polonezköy Mah., Seyri Cd. 19, Beykoz / Istanbul.
- منو:
- ترکیب غذاهای اسلاوی و ترکی
- بورشت
- قارچ پورسینی
- کوفته
2- رستوران هالیم ات (Halim Et)
- این رستوران با فضای ساده و باغی خود، مکانی عالی برای یک کباب خانوادگی است.
- آدرس: 75. Yıl Cad. No:24/1، محله پولونزکوی، منطقه بیکوز، استانبول.
- منو:
- انواع کبابهای معروف و کلاسیک
3- رستوران لئوناردو
- لئوناردو در ساختمانی ۹۰ ساله و تاریخی واقع شده است.
- آدرس: Polonez Mah., Cumhuriyet Cad. No:1, 34829 Beykoz, Istanbul, Turkey.
- منو:
- غذاهای لهستانی
- غذاهای اتریشی
- غذاهای فرانسوی
- غذاهای ترکیهای
بهترین مکانها برای صرف صبحانه در پولونزکوی
- ویلا پولونز
- لئوناردو پولونزکوی
- لورسیما گاردن
این رستوران و کافهها در این دهکده، صبحانههایی را ارائه میدهند که با مواد اولیه محلی و تازه تهیه شدهاند.
1- کافه رستوران ویلا پولونز
- این رستوران با چشمانداز دره و محیطی سرسبز، یک صبحانه سلفسرویس و مفصل را ارائه میدهد.
- آدرس : Seyri Caddesi, Aytac Cıkmazı No:2, Istanbul 34829.
- منوی صبحانه:
- پنیرهای مختلف
- مرباهای خانگی
- عسل
- سرشیر
- تخممرغ نیمرو
- نان و سیمیت گرم
- سیبزمینی سرخکرده
2- کافه رستوران لئوناردو پولونزکوی
- این مکان با محیطی تاریخی و قرارگیری در زیر سایه درختان گیلاس، فقط در روز یکشنبه برای صرف صبحانه فعال است.
- آدرس: Polonezköy Mah., 75. Yıl Cad. 2A, Beykoz / Istanbul.
- منوی صبحانه:
- پنیرهای محلی
- سبزیهای تازه
- انواع مرباهای خانگی
- عسل
- نانهای گرم
3- کافه رستوران لورسیما گاردن (Loresima Garden)
- این رستوران با باغ بزرگ و فضای بازی برای کودکان، انتخابی ایدهآل برای خانوادههاست.
- آدرس: Boğaziçi Cd. No:22/A, Cumhuriyet Köyü, Beykoz
- منوی صبحانه:
- پیشی (خمیر سرخشده)
- موهلاما (یک غذای پنیری و کرهای)
سخن آخر
پولونزکوی در استانبول تلفیقی است از طبیعت بکر، فرهنگ اصیل لهستانی و مهماننوازی ترکی. این دهکده نهتنها مقصدی برای استراحت و گردش یکروزه در سفر به استانبول است، بلکه داستانی زنده از مهاجرت، مقاومت و دوستی میان ملتها را روایت میکند.
اگر قصد سفر به پولونزکوی دارید، پیشنهاد میشود با خودرو شخصی یا اجارهای بروید تا محدودیت حملونقل عمومی را نداشته باشید و بتوانید در کنار بازدید از روستا، از جاذبههای اطراف مثل ساحل ریوا و باغچههای بیکوز هم دیدن کنید.
پولونزکوی در استانبول کجاست؟
پولونزکوی در منطقه بیکوز (Beykoz)، بخش آسیایی استانبول و حدود ۳۰ کیلومتری مرکز شهر قرار دارد.
بهترین راه رسیدن به پولونزکوی چیست؟
بهترین راه برای رفتن به پولونزکوی با خودرو شخصی یا اجارهای است که حدود ۳۰–۴۰ دقیقه از مرکز شهر طول میکشد.
آیا حملونقل عمومی به پولونزکوی میرسد؟
اتوبوس خط ۱۳۷ شما را تا نزدیکی میرساند، اما نیاز به پیادهروی یا تاکسی دارید.
بهترین فصل برای سفر به پولونزکوی چه زمانی است؟
بهترین فصل بهار و تابستان است و پاییز نیز برای عکاسی فوقالعاده است.
هزینه ورودی پارک طبیعی پولونزکوی چقدر است؟
در سال ۲۰۲۵ ورودی خودرو ۱۰۵ لیر و نفر عادی ۳۵ لیر است.
چه غذاهایی در پولونزکوی معروف هستند؟
صبحانههای روستایی، غذاهای لهستانی مثل بورشت و غذاهای ترکی مثل کباب.
آیا اقامت در پولونزکوی ممکن است؟
بله، اقامتگاههایی مثل Country Club و Elite World Village یا خانههای چوبی سنتی وجود دارند.
آیا تاریخچه پولونزکوی هنوز در روستا دیده میشود؟
بله، با بازدید از خانه زوفیا ریزی، کلیسا و گورستان لهستانیها میتوانید با این تاریخچه آشنا شوید.
